BỮA TIỆC CỦA BABETTE Phụ đề Việt ngữ: paulthanhson
Khi xưa, tại một vùng hẻo lánh bên Đan Mạch, có hai chị em chung sống bên nhau...
Dù họ đã luống tuổi.
Đó là Martine và Filippa...
Cũng giống như Martin Luther và bạn ông ta là Philipp Melanchthon.
Cả hai đã dành trọn thời gian và phần lớn của cải để làm từ thiện.
Cám ơn.
Cha của họ là mục sư, một vị ngôn sứ...
Người đã lập ra chi hội truyền giáo.
Ai nấy cũng đều kính trọng và có phần e sợ ông ta.
Vị mục sư lập gia đình khá muộn và đã qua đời từ lâu.
Số môn đệ ngày càng giảm dần theo năm tháng.
Nhưng họ vẫn tiếp tục nhóm họp
để cùng nhau chia sẻ, tìm hiểu Lời Chúa...
Và tôn vinh linh hồn của vị chủ chăn...
Mà họ cảm nhận ông ta vẫn đang hiện diện bên họ.
Jerusalem
Thiêng liêng muôn đời...
Chính nơi chúng con hằng mong.
Đừng quan tâm hay quá lo âu luôn...
Đến những việc sinh thời...
Ngài nào ban cho rắn rít đá sỏi...
Xuống đàn con đói khát đang van xin.
Hai chị em có một cô hầu gái người Pháp.
Tên là Babette.
Việc này kể cũng lạ so với nguyên tắc của cả hai...
Khi sống tại một nơi hẻo lánh, cô quạnh...
Rất đáng để làm sáng tỏ.
Sự hiện diện của Babette trong nhà của hai chị em...
chỉ có thể lý giải được bằng những nổi niềm sâu kín trong tâm hồn.
Nhan sắc của Martine và Filippa thuở xuân thì...
thật diệu kỳ, như thể đoá hoa vừa hé nụ.
Cả hai chẳng bao giờ xuất hiện trong các vũ hội hay các lễ lạc.
Trai tráng đến giáo đường chỉ mong được chiêm ngắm họ.
Thưa Cha, Vua trên cao vời...
Xin đoái đến con đang nơi đây.
Bao la ơn Cha xin tuôn tràn...
Tội lỗi Chúa thứ tha cho con.
Trong thâm tâm con vẫn hằng biết...
Chúa hằng ở luôn bên chúng con.
Bao dung khôn nguôi ôi tình Chúa...
Quyết lòng từ đây con sẽ bước theo.
Theo quan điểm của vị mục sư, thì tình yêu thế tục và hôn nhân...
không vụ lợi, thì chỉ có trong ảo tưởng.
Theo ý riêng, thì hai con gái tôi
chính là tay mặt và tay trái của mình.
Thế anh muốn tôi phải mất nó à?
Tuy nhiên, hai mỹ nhân đó...
Đã làm xáo trộn đến sự yên bình và định mệnh...
của hai thanh niên đang sống trong thế giới ngoài kia.
Một trong hai người đó là vị sĩ quan trẻ tuổi tên Lorens Löwenhielm.
Anh chàng có nếp sống khá phóng túng tại thị trấn đồn trú...
Và luôn nợ nần.
Nghiêm!
Thưa đại uý, 20 người có mặt!
Lorens! Bình tĩnh lại đi.
Con sẽ về ở nhà dì trong 3 tháng.
- Người dì luống tuổi đó à? - Phải.
- Đến Norre Vossborg? - Đúng.
- Miền Jutland sao? - Phải.
Đến Norre Vossborg, con sẽ có dư thời gian nghĩ lại
về tư cách của mình...
Để tìm cách sửa đổi.
Mừng cháu đến Norre Vossborg.
Lên đây. Dì chỉ phòng cho cháu.
Rồi bất chợt, chàng thấy ra quang cảnh...
về một nếp sống thanh bình...
Chẳng hề bị đòi nợ, cũng không phải nghe lời trách mắng của cha...
Khi có một nàng tiên hiền dịu kề bên.
Cũng nhờ người dì sùng đạo...
Mà chàng đến được nhà vị mục sư.
Martha, đừng có đứng như trời trồng! Lấy khăn lau đi!
Cùng hiệp ý nhờ vào ơn huệ và lòng chân thành...
Anh chị em thân mến.
Nên đức công chính và niềm vui sẽ ở cùng chúng ta.
Thế là chàng cứ mãi đến viếng thăm, nhưng rồi chợt nhận ra...
Mình chẳng là gì với các cô gái cả.
Xin lỗi.
Lời Chúa xuyên thấu các đại dương...
Và cả những đỉnh tuyết cao dầy...
Nơi mắt phàm nhân không sao thấy được.
Amen.
Tôi sẽ vĩnh viễn ra đi...
Và chẳng bao giờ còn gặp lại cô nữa.
Bởi tôi biết cuộc đời vốn dĩ quá khắc nghiệt...
Và trần thế thì còn rất nhiều điều...
Vượt quá tầm tay.
Khi nghe những sĩ quan khác kể về chuyện yêu đương...
Chàng không hề hé môi về chuyện của mình.
Vì trong phòng ăn của các sĩ quan...
Theo cách nhìn của họ...
Chàng thấy vô cùng tệ hại.
Này Lorens.
Sao mà một sĩ quan kỵ binh...
Lại có vẻ ê chề ủ rủ thế.
Với những kẻ sầu muộn...
Thì có màng đến việc thêm gia vị vào thức ăn của mình đâu.
Tôi không sao quên được nàng.
Anh quả là mơ mộng đó Lorens.
Giá mà tôi được như anh.
Quên hết đi mọi chuyện xảy ra trên đồi Jutland.
Rồi chỉ biết hướng đến tương lai, rủ bỏ quá khứ.
Không hề nghĩ đến tình riêng, để có ngày...
Sẽ trở thành nhân vật trọng yếu
trên cõi đời này.
Rồi chàng đã kết hôn cùng một thị nữ của hoàng hậu Sophia.
Khi đó, lòng mộ đạo đang là thời thượng trong triều đình.
Chàng vẫn luôn trân trọng lời dạy của vị chủ chăn...
Mà chàng hằng gìn giữ trong lòng.
Chúng ta hãy cầu xin Thiên Chúa nhân từ...
Để thực hiện sứ mệnh của Ngài trong tình yêu thương.
Chị còn nhớ mới ngày nào anh chàng đó lặng lẽ xuất hiện...
Vậy mà giờ đã đi rồi không?
Nhớ chứ.
Rồi năm sau, lại có một người thanh lịch xuất hiện.
Một ca sĩ nổi tiếng ở Paris, là Achille Papin...
Đã từng biểu diễn tại hí viện Stockholm.
Cám ơn bà nhiều. Quý hoá quá.
Stockholm quả là một thành phố quyến rũ.
Ở phương bắc còn nhiều thành phố đẹp lắm.
Tôi từng đi nhiều nơi nhưng...
Trong thâm tâm, tôi thích ở một mình hơn.
Chỉ thích yên tĩnh.
Sự tĩnh lặng cùng tiếng sóng vỗ về.
Vậy thì anh nên đến đồi Jutland.
Nơi đó thật hùng vĩ...
Và cũng rất hoang sơ.
Tại đó, anh sẽ được tận hưởng không khí trong lành...
Để tịnh dưỡng.
Tôi biết một chổ trọ.
Anh có thể ở tại tiệm bán tạp hoá.
Thế nhưng Achille Papin lại có vẻ thẫn thờ.
Chàng thấy mình cứ như là
một lão già đang bước vào tuổi xế chiều.
Ôi Thánh Danh Ngài là Thiên Chúa muôn đời...
Trên thế gian thờ lạy Thiên Chúa muôn loài
Hồn con khiêm cung nép bên Cha từ nhân...
Bước chân trên đưởng xa,
tiếng hoan ca không ngừng...
Ngợi khen Cha.
Ôi Thánh Danh Ngài...
Còn nơi đây mãi muôn đời.
Ôi Thánh Danh Ngài...
Còn nơi đây mãi muôn đời.
Dù trên nhân gian có hư hao, trời cao...
Vẫn ngân vang lời ca tiến dâng lên muôn đời...
Ngợi khen Danh Cha.
Cho dẫu mai này vạn vật có điêu tàn...
Khi núi cao và vực sâu dẫu không còn...
Quyền uy nhân thế sẽ tan theo thời gian...
Để vinh quang của Cha sẽ xây nên Nước Trời...
...cho muôn dân.
Lạy Chúa toàn năng.
Lòng bao dung của Ngài vượt trên các tầng trời.
Công lý của Ngài sâu thẳm tận đáy đại dương.
Quả là một danh ca.
Rồi đây cả Paris sẽ phủ phục dưới chân nàng.
Xin chào mục sư.
Chào anh.
Tôi đến xứ sở tươi đẹp này cũng chỉ vì lý do sức khoẻ.
Tôi trọ ở tiệm tạp hoá.
Thật vinh hạnh nếu như tôi được dạy thanh nhạc...
cho quý cô tại đây.
Tiểu thư hát rất hay, nếu trau chuốt một chút...
Chúng ta sẽ có một giọng ca mê hồn.
Rất xứng đáng để ngợi ca Thiên Chúa.
Anh theo Giáo hội Công giáo à?
Vâng, tôi là tín đồ Công giáo La Mã.
Vậy mời anh...
Anh Achille Papin vào nhà.
Tôi đã nói chuyện với con gái tôi,
anh Papin à. Và tôi chấp thuận.
Tôi rất vui và xin cám ơn ông. Xin chào mục sư.
Tạm biệt anh Papin.
Tạm biệt quý cô.
Chào ông.
- Gặp lại sau nhé? - Vâng.
À, cám ơn cô.
Rất tốt.
Nàng sẽ là vì sao toả sáng trên vòm trời.
Chẳng ai có thể hát được như nàng cả.
Nàng là vì sao độc nhất vô nhị.
Những tiếng ca khác rồi sẽ lụi tàn.
Không những chỉ có hoàng đế đến nghe
mà cả mọi người ở những nơi khác.
Tài năng của nàng không chỉ
để mua vui cho những ai phú quý...
Mà còn an ủi cả những kẻ khó nghèo.
Sao rồi Filippa,
con có thấy tiến bộ với ông Papin không?
Có, thưa bố.
Lời này thổn thức trao về em...
Bằng nhịp đập của tiếng lòng.
Này người xin đến, chớ ngại nghi...
Đây chính là lời hoan ca.
Dù sao vẫn thấy e dè đây...
Dẫu rằng lòng này không muốn khước từ.
Niềm vui, khao khát xen ngại nghi...
Đã khiến cho lòng này thêm ngổn ngang.
Xin em hãy cùng sánh bước bên anh hỡi nàng tiên...
Nhưng tim em đã trao cho người xưa.
Anh nguyện làm gác tía cung son vì em.
Ôi, nhưng em sao lại yếu mềm...
Xìn nàng... đến đây...
Lời này thổn thức trao về em.
Dẫu sao, thì em thấy khó lòng.
Này người xin đến, đừng trốn tránh.
Thế khiến lòng này thêm ngổn ngang.
Nào cùng sánh bước nàng hỡi...
Biết bao niềm nhớ trong tim này.
Nhưng tim em đã trao cho người xưa.
Em sẽ hạnh phúc nhất trần gian.
Ôi, nhưng em sao lại yếu mềm...
Em yêu này...
Hãy lên đường.
Tình anh và em quá tươi hồng...
Đậm sâu vì nhau mãi muôn đời...
Rồi đây sẽ không rời xa.
Có anh có em ta cùng bên nhau...
Chứa chan bao tình mình thương yêu.
Mãi bên nhau không hề rời xa.
Tình yêu sẽ gắn kết đôi ta.
Chào bà! Xin chào bà!
Con không muốn học hát nữa.
Bố nói cho ông Papin biết ý định của con đi.
Lời Chúa cũng thấu suốt cả những giòng sông, con à.
Anh vui lòng đưa cái này cho ông khách trọ.
Vâng, thưa ngài.
Hết rồi cõi đời.
Giã biệt tình yêu.
Hy vọng nay còn đâu.
Thế là Achille Papin lên tàu đi Frederikshavn...
Rồi từ đó quay về Paris.
Là căn nhà kia kìa.
Nhiều năm trôi qua...
Vào một buổi chiều tháng 9 năm 1871...
Cô vào trong đi.
"Thưa quý bà..."
"Quý bà còn nhớ đến tôi không?"
"Mỗi khi nghĩ đến quý bà...
"Thì trong lòng tôi cứ gợi lên mùi hương của hoa huệ.
"Không biết hồi ức về một người Pháp đã hết lòng tận tuỵ...
"Có động lòng quý bà để cứu vớt người phụ nữ Pháp này không?
"Kẻ bất hạnh mang bức thư này là Babette Hersant...
"Một người đã từng sống như vương giả...
"Nay phải đào thoát khỏi Paris.
"Cuộc chiến tranh nhân dân đã bùng nổ trên khắp phố phường.
"Chồng và con bà Hersant đã bị sát hại.
"Bà ta đã thoát khỏi bàn tay đẫm máu của tướng Galliffet.
"Nhưng lại mất hết tất cả và không dám sống ở Pháp nữa.
"Cháu trai bà ta làm việc trên tàu đi Frederikshavn.
"Đã thu xếp cho bà ta lên đường.
"Bà ấy hỏi tôi có quen biết ai tốt bụng bên Đan Mạch không.
"Khiến tôi chợt nhớ về
những kỷ niệm dấu yêu bên quý bà.
"Suốt 35 năm qua, thưa cô Filippa...
"Tôi luôn tiếc nuối về định mệnh khắt khe đã không đưa tiếng hát của cô...
"Đến với giới mộ điệu tại hí viện Paris.
"Giờ đây chắc cô đang được kính mến, trọng vọng và quây quần...
"bên con cái trong tình yêu thương mặn nồng.
"Còn tôi thì già cỗi, đơn chiếc, mái đầu bạc trắng...
"Đã rơi vào quên lãng với những người khi xưa đã từng tán tụng và yêu thích mình...
"Tôi thiết nghĩ cô đã chọn được một cuộc sống tươi đẹp.
"Tiếng tăm để làm gì kia chứ?
Khi lòng đất đang chờ đón chúng ta.
"Dẫu sao thì, hỡi tiếng ca tuyệt vời...
"Khi viết những giòng này, tôi biết rằng
chết không phải là hết.
"Trên chốn thiên đàng, tôi sẽ còn thưởng thức tiếng hát của cô.
"Cô sẽ tồn tại mãi mãi,
một tài danh mà Thiên Chúa đã tạo dựng.
"Cô sẽ làm vui thoả cho cả những thiên thần!
"Babette rất giỏi việc bếp núc.
"Thưa quý bà, xin hãy nhận lời từ lòng thành khiêm cung của một người bạn...
"Mang tên Achille Papin."
Xin lỗi bà...
E rằng chúng tôi không thể nhận bà phụ việc được.
Chúng tôi chẳng giàu có gì...
Để trả lương cho
một người hầu chuyên nghiệp.
Nhưng tôi chỉ muốn giúp cho bạn bè ông Papin thôi.
Không cần trả lương đâu.
Nếu bà không chịu nhận tôi...
Tôi chỉ biết có chết mà thôi.
Vậy bà cứ ở lại đây đi.
Vâng, cứ ở lại với chúng tôi.
Bỏ ngâm trong này.
Ngâm vào.
Ngâm cho mềm.
Rồi cắt ra.
Bánh mì.
Cho bánh mì vào.
Ngâm.
Với chút xíu bia.
- Một chút bia. - Bia.
Vậy đó...
Đổ qua rây.
- Rây à? - Phải, cho qua rây.
Bánh mì bia.
Phải. Rồi đun 1 tiếng.
Đun trong 1 tiếng đồng hồ.
- Chào ông Larsen. - Chào bà Babette.
- Củ hành. - 2 củ.
2 củ.
Đường.
- 20 đồng. - 20 đồng à?
20.
20 đồng.
Cám ơn. Chào ông Larsen.
Chào bà Babette.
Xin chào.
Xin mời.
Cám ơn Babette.
Lạ thiệt.
Từ khi có Babette đến đây, mình lại dư dả thêm.
Thấm thoát Babette đã làm việc cho 2 con gái ông mục sư
14 năm.
- Không còn tươi. - Không tươi à?
Cá như vầy mà không tươi?
2 phút trước còn lội đó!
- Bao nhiêu? - 30 đồng.
- 20 thôi. - 30.
- 40 đồng.
30.
Thôi được. Bỏ vào giỏ đi.
Cám ơn nhiều!
Hai con này 30 nhé?
Không được! Bực quá!
50 đó, khỏi trả giá.
- Xin chào. - Chào bà Babette.
Tôi muốn mua miếng thịt ba rọi.
Lần trước thịt hơi ôi.
Vậy à, không hiểu sao nữa.
Mới giao trong ngày mà thôi.
Bà nhớ nước Pháp không nào?
Pháp với tôi giờ chỉ còn liên quan qua tờ vé số...
Mà bạn thân của tôi ở Paris mua giùm mỗi năm.
Mối liên hệ mong manh nhỉ.
Cám ơn nhiều. Xin chào.
Chào bà Babette.
- Kỹ tính ghê. - Đúng vậy.
Tội lỗi lúc nhỏ sẽ được tha thứ mà Christopher.
Chúa Kitô đã yêu thương chúng ta và rửa sạch tội chúng ta bằng máu của Ngài.
Alléluia.
Những ai tìm kiếm Chúa Kitô...
Thì hãy ngước nhìn lên trời.
Rồi sẽ thấy được dấu chỉ của Thiên quốc vĩnh hằng...
Chân lý muôn thuở.
Vương quốc, quyền năng và vinh quang thuộc về Ngài...
Mãi đến muôn đời. Amen.
Và xin tạ ơn Chúa đã đưa Babette đến với chúng con.
Cũng nhờ bà ấy đỡ đần một tay mà chị em họ có thời gian cống hiến...
cho những con chiên khó nghèo. Amen.
Theo thời gian, các tín đồ của vị mục sư...
trở nên càu nhàu và hay gây chuyện.
Xuất hiện những mầm móng gây chia rẽ trong hội đoàn.
Dù đã lâu rồi Solveig à...
Nhưng tôi vẫn còn nhớ như in
cái lần mà bà đã đối xử tệ bạc với tôi.
Bà vẫn còn nhớ tôi xử tệ với bà sao?
Còn tôi lại nhớ là bà hay ganh tỵ.
Bà chẳng có tử tế gì với mẹ ruột mình cả.
Chúng ta hãy cùng hát bài "Rồi Vương quốc của Chúa sẽ đến".
Paul này,
ông lại lừa tôi nữa rồi.
Tôi biết vậy mà.
"Cái gì cũng biết à"!
Ông còn chưa nhớ nổi chiều hôm qua đã ăn món gì nữa kìa.
Biết chứ sao không.
Tôi biết là ông đã lấy trộm của tôi.
Thôi mà. Xin yên lặng một chút giùm?
Ông có tin là chồng tôi sẽ tha thứ chuyện tôi ngoại tình không?
Tin chứ. Hồi đó mình còn trẻ mà.
Đó đâu phải là cái cớ.
Lúc đó tôi đã có chồng. Mà ông còn quyến rũ tôi.
Phải rồi.
- Nhưng bà cũng muốn. - Tại ông ve vãn.
Thú nhận đi!
Hay để linh hồn tôi phải chịu đoạ đày vì tội lỗi chúng ta đã phạm?
Tất nhiên là không rồi.
Chúa tha thứ hết mà.
Phải không Martine?
Anh chị em thân mến...
Ngày 15 tháng 12 là kỷ niệm 100 năm...
Ngày sinh của bố chúng tôi.
Filippa và tôi rất nóng lòng chờ mong
đến ngày đó.
Chúng tôi dự định làm lễ mừng...
Giống như thời bố tôi còn sanh tiền.
Nên chị em tôi thấy rất phiền lòng...
Về thái độ cố chấp và những mối bất hoà
trong nội bộ.
Xin nhớ rằng bình an và tình thân hữu
phải luôn tồn tại ở chốn này.
Tôi biết anh quá, Christopher.
Anh rất xảo trá.
Hôm nay chỉ vậy thôi.
Thư bên Pháp.
Thư của bà Babette Hersant.
- Cám ơn. - Bên Pháp gửi qua.
Vâng, cám ơn.
Thư gửi cho Babette.
Bà có thư đây Babette.
Cám ơn.
Lạy Chúa toàn năng!
Tôi trúng số rồi!
10000 quan!
Xin chúc mừng.
Chúc mừng bà, Babette.
Cám ơn.
Vậy là đã đến lúc.
- Chúa lấy đi... - Thì Ngài sẽ ban lại.
- Cám ơn đã giúp đỡ. - Không có gì.
Thưa quý bà, tôi có một ước nguyện.
Gì thế Babette?
Ngồi đi Babette.
Tôi muốn được tự tay mình nấu tiệc...
Sinh nhật ngài mục sư.
Babette ơi, chúng tôi đâu có dự định mở tiệc.
Chị em tôi chỉ ăn tối đạm bạc thôi...
Rồi nhấm nháp cà phê.
Bà cũng biết chúng tôi đâu có dư dã gì
để đãi đằng.
Tôi muốn sửa soạn một bữa tiệc kiểu Pháp.
Tiệc kiểu Pháp?
Chỉ xin một lần này thôi. Một bữa tiệc kiểu Pháp đúng nghĩa.
Tiệc theo kiểu Pháp à?
Được mà Babette.
Đồng ý, Babette.
Tôi muốn dùng tiền của mình trang trải chi phí cho bữa tiệc.
Không đâu, Babette. Đâu thể như vậy được.
- Không được, chúng tôi đâu thể để vậy. - Không đâu Babette, không đời nào đâu.
Thưa quý bà...
Tôi chưa từng xin một điều gì cả.
Nên hãy chấp thuận lời thỉnh cầu này. Thật lòng tôi đó.
Babette nói phải.
Đây là lần đầu tiên bà ấy yêu cầu...
Và có lẽ cũng là lần cuối.
- Thôi được Babette. - Cứ vậy nhé.
Cám ơn.
Tôi muốn xin nghỉ vài hôm...
Để chỉ cho cháu tôi biết những thứ dùng cho bữa tiệc.
Cháu bà à.
Trên tàu đã đưa bà từ Pháp
đến Frederikshavn à?
- Vậy nghỉ vài bữa đi. - Được mà.
Cám ơn quý bà.
Bà ấy rồi sẽ bỏ chị em mình.
Trong lòng bà ta đang nghĩ về nước Pháp.
Đừng quên mấy người già đó,
dù chỉ còn chị mình thôi.
- Tuần sau bà ấy về mà. - Rồi biết sẽ còn ở bao lâu đây?
Cám ơn Johannes.
Chào Babette. Chuyến đi ổn không?
Tốt lắm, cám ơn.
Bà chuẩn bị xong hết chưa? Gặp được cháu mình không?
Gặp rồi. Mọi thứ xong xuôi cả.
Tôi đã đưa danh sách thực phẩm,
rồi cháu tôi sẽ mang từ Pháp sang.
Cẩn thận đó!
Martine ơi, em thấy lo quá.
Chị cũng không thích mấy bữa tiệc kiểu Pháp này..
My little quails!
Bà ấy kìa.
May phước ghê!
Thực phẩm đến nơi nguyên vẹn.
Thực phẩm gì vậy Babette?
Những thứ dành cho
bữa tiệc kiểu Pháp.
Không phải rượu chứ?
Chai vang Vougeot 1845...
Ở tiệm Philippe, đường Montorgueil.
Chúng tôi rất có thiện chí.
Chỉ để thoả ước nguyện của Babette.
Nhưng không ngờ lại xảy ra sự cố.
Để bây giờ...
chúng tôi phải đối mặt...
với những thế lực nguy hiểm và tai hại.
Tôi không thể thốt nên lời
khi mọi người sẽ ăn uống những thứ gì.
Rồi mình sẽ ra sao đây?
Lạy Chúa, xin rủ lòng thương xót chúng con.
Xin thứ lỗi cho tôi.
Đừng khóc nữa Martine.
Nào ai có thấu tôi đã nghĩ đến cha mình nhiều biết dường nào.
Tôi cảm thấy cha tôi đang nhìn tôi.
Nhìn hai con của ông đang chứa chấp trong nhà...
Một lũ phù thuỷ ác độc!
Chúng ta đừng nói thêm lời nào
về mấy món ăn thức uống nữa.
Vì lòng yêu thương đối với hai chị em...
Thì dù có gì đi chăng nữa, chúng tôi cũng xin hứa...
Sẽ không nói tiếng nào về mấy cái món ăn thức uống đó.
Chúng ta sẽ không hé răng về chuyện này.
Miệng lưỡi.
Miệng lưỡi, cái khối thịt kỳ quặc đó...
Đã nói lên những kỳ tích vẻ vang.
Nhưng nó cũng gợi được
những thế lực xấu xa và độc địa.
Nên khi long trọng cử hành việc tưởng nhớ người thầy...
Thì miệng lưỡi chúng ta chỉ thốt lên lời cầu nguyện...
Để tán dương công đức thầy mình mà thôi.
Nguyện xin Chúa.
Xin cứu rỗi chúng con.
Chúng ta cứ làm như khẩu vị chẳng nếm thấy gì cả.
Jerusalem
Chốn ấy thiêng liêng...
Chính nơi chúng con hằng mong.
Này ai ơi lo chi đến chốn nhân gian...
Biết ăn chi mặc chi nào?
Ngài nào ban cho rắn rít đá sỏi...
Xuống đàn con đói khát đang van xin.
- Có thư bà Löwenhielm gửi. - Cám ơn.
Vào nhà bếp ăn đi.
Thư của bà Löwenhielm.
Bà ấy kể về chuyến viếng thăm bất ngờ...
của người cháu, là tướng Lorens Löwenhielm.
Ông ta có đề cập đến vị mục sư với tấm lòng thán phục.
Bà ấy hỏi xem liệu có thể dẫn ông ta đến nhà chiều nay không.
Bà Löwenhielm vừa gửi thư.
Cháu bà ta là tướng Lorens Löwenhielm, sẽ cùng đến dự tiệc.
Vậy là 12 người ăn chứ không phải 11.
Tướng quân đó là tuỳ viên quân sự hoàng gia.
Lúc trẻ đã từng sống ở Paris.
Một vị tướng à?
Bà đừng lo, thức ăn nhiều lắm.
Cái này dùng cho súp rùa.
Vậy à.
Kéo khăn bàn ra.
Còn cần gì nữa không?
Không, đủ cả rồi.
Đem nến ra.
Hư ảo.
Mọi thứ...
Chỉ là
hư ảo thôi.
Ta đã thực hiện xong các ước muốn...
Thoả mãn hết mọi tham vọng của mi.
Mà để làm gì kia chứ?
Tối nay, cả hai chúng ta sẽ tính sổ với nhau.
Mi phải chứng tỏ là ta đã chọn đúng đường.
Cũng là Ý Chúa.
Xin chào, cám ơn Filippa.
Vào trong này ấm hơn.
Khách đến rồi kìa.
Jerusalem...
Thiêng liêng muôn đời...
Chính nơi chúng con hằng mong.
Đừng quan tâm hay quá lo âu luôn...
Đến những việc sinh thời...
Ngài nào ban cho rắn rít đá sỏi...
Xuống đàn con khát nài van xin.
Qua biết bao năm tháng thắng lợi vinh quang, lẽ nào...
Giờ cháu lại nếm mùi
thảm bại sao chứ?
Tướng quân đến kìa.
Đi cùng bà Löwenhielm à?
Bà ấy rất ngoan đạo.
Xin chào mừng.
Thật quý hoá vì đã mời chúng tôi.
Cám ơn đã mời tôi dự.
Cám ơn anh đã đến mà không ngại đường xa.
Xin chào bà Löwenhielm.
Xin chào tất cả mọi người.
Bà cứ ngồi đi.
Xin chào.
- Xin chào. - Xin chào.
Vào trong này ấm hơn.
Cám ơn.
Báo là sẳn sàng rồi.
Babette nói là bữa ăn sắp dọn lên.
Xin mời tất cả vào bàn ăn.
Nhớ đó, đừng có để ý đến khẩu vị!
Chúng ta hãy cầu nguyện theo lời của mục sư.
Nguyện xin bánh này nuôi dưỡng xác thân tôi.
Để thân tôi chìu theo ý nguyện của phần hồn.
Cho linh hồn tôi sống mãi để thờ phượng Thiên Chúa muôn đời.
Amen.
- Nhớ đừng nói gì về món ăn đó. - Không hề đâu.
Cũng giống như tiệc cưới ở Cana,
món ăn nào có đáng gì.
Đừng có để ý tới.
Độc đáo quá!
Là rượu vang amontillado!
Rất ngon mà tôi đã từng nếm qua!
Với súp rùa thì rất sành điệu.
Là súp rùa đây mà!
Erik, giờ là đến sâm banh.
Mỗi người một ly.
Cứ việc rót thêm cho tướng quân khi thấy cạn ly.
Cái này cũng giống giống nước chanh.
Ngon quá.
- Mời ngài. - Cám ơn.
Là bánh Demidoff!
Chắc chắn đây là sâm banh Veuve Clicquot 1860!
Phải, phải.
Chắc chắn là mai tuyết rơi cả ngày.
Tôi chẳng bao giờ quên được lần gặp vị mục sư...
Và cả lời dạy của ông ta.
Tôi từng là một kẻ tác tệ
và hay gây sự.
Thế là tôi đã cố gắng để trở thành
một tín đồ hoàn thiện.
Ông còn nhớ lời dạy của mục sư không?
"Này các con, hãy thương yêu nhau."
Này các con, hãy thương yêu nhau.
Các bạn à, quyển ghi chép những bài giảng của mục sư...
Là một trong những áng văn mà hoàng hậu yêu thích nhất đó.
Rót vào ly lớn.
Khéo tay nhé!
Quá ngon.
Cả món này nữa.
Ông còn nhớ không...
Quả là một phép lạ...
Khi mục sư hứa là sẽ thuyết giảng vào dịp lễ Giáng sinh...
Ở giáo đường ở bên kia vịnh không?
Cả 2 tuần liền thời tiết rất là xấu...
Nên chẳng ai dám liều mạng vượt qua biển cả.
Dân làng ai nấy
đều hết hy vọng.
Rồi mục sư bảo rằng ai chịu theo ngài...
Thì ông ta sẽ vượt biển.
And behold!
Ấy vậy mà 3 ngày trước Giáng sinh, bão tố lại nguôi đi.
Khí lạnh kéo về và cả vịnh đóng băng
cả từ bờ này đến bờ kia.
Cả đời tôi chưa từng thấy vậy bao giờ.
Ở Paris có lần
tôi đã thắng đua ngựa...
Mấy sĩ quan đồng ngũ người Pháp
có mời tôi đi ăn tối...
tại một nhà hàng lớn nhất, là "Café Anglais".
Thật ngạc nhiên, khi đầu bếp chính lại là một phụ nữ.
Chim cút nướng bánh phồng...
Là món ăn mà cô ta sáng chế ra.
Tướng Galliffet, là khách mời vinh dự...
Đã kể về người phụ nữ này, đầu bếp chính đó...
Là người có khả năng
biến một bữa ăn trở thành một câu chuyện tình.
Một tình cảm không hề có ranh giới...
giữa khoái khẩu và sự thèm khát tâm linh.
Tướng Galliffet kể rằng khi xưa...
Ông ta đã từng đọ sức tay đôi vì tình yêu với một mỹ nhân.
Nhưng giờ thì Paris chẳng còn cô gái nào...
Đáng cho ông phải đổ máu cả,
ngoại trừ cô đầu bếp chính này.
Nàng được ví như vị thần tối cao
của nghệ thuật ẩm thực.
Món ăn chúng ta đang thưởng thức...
Chính là chim cút nướng bánh phồng.
Đúng là chim cút nướng bánh phồng!
Vâng. Đúng vậy.
Không những phải biết chối từ...
Mà cũng đừng nên nghĩ về chuyện ăn uống.
Có vậy thì ăn uống mới thoải mái được.
Mục sư vẫn thường nói rằng...
"Anh chị em thân mến...
"Với mọi thứ chúng ta có được trên đời này...
"Thì hãy biết cho đi."
Để rồi chị em sẽ được sung túc trong cõi vĩnh hằng.
Erik.
Bữa tiệc thật ngon miệng, đúng không dì?
Phải, cơn lốc đã qua rồi.
Rót nước vào ly nhỏ.
Mời ngài.
Xem này, nho mộng ghê chưa!
"Nho này là ở vùng thung lũng Eshkol...
"Họ cắt cả nhánh cùng với chùm nho.
"Rồi hai người dùng sào để gánh về."
"Cùng hiệp ý nhờ vào ơn huệ và lòng chân thành."
"Nên đức công chính và niềm vui sẽ ở cùng chúng ta."
Con người vốn dĩ yếu mềm và thiển cận...
Nên khi buộc phải chọn lựa trong cuộc đời.
Họ cảm thấy run sợ khi nghĩ đến những rủi ro.
Chúng ta cũng đã từng biết
nỗi e sợ đó.
Mà thôi.
Sự chọn lựa của chúng ta
giờ thì không thành vấn đề nữa.
Đã đến lúc chúng ta sáng mắt sáng lòng.
Và nhận thức được rằng...
Ơn Chúa quả là vô cùng vô tận.
Nên chỉ cần vững tin
trông chờ...
Rồi đón nhận với cả tấm lòng tri ân.
Ơn phúc ban xuống nào có cần chi điều kiện.
Cứ nhìn xem!
Tất cả mọi thứ chúng ta đã lựa chọn...
Cũng đều được ơn cả.
Và cả những thứ...
Mà chúng ta đã khước từ...
Thì cũng được ban ơn.
Quả vậy, chúng ta rồi cũng tìm lại được những gì mình đã rũ bỏ.
Cùng hiệp ý nhờ vào ơn huệ và lòng chân thành.
Thì công chính và an bình...
Sẽ ở cùng chúng ta.
Mời ông.
Đồ đểu! Ông đã lừa đảo khi bán củi cho tôi!
- Ông anh à, tôi còn lừa ông nhiều hơn ông tưởng kìa. - Tôi biết mà.
Nhưng tôi đã chơi ông một vố đau điếng
mà ông chẳng bao giờ biết đâu.
Tôi đáng tội lắm, ông anh à.
Mercy and truth have met together.
Còn rượu Clos Vougeot không?
- Tướng quân muốn uống thêm rượu. - Được.
Erik, để nguyên chai đi.
Uống cà phê xong, rót cái này vào ly nhỏ.
Và thắp nến trong phòng khách.
Rượu lâu năm... hương vị tuyệt hảo.
Tôi hy vọng quý vị hài lòng về bữa ăn.
Cám ơn. Cám ơn.
Cầu Chúa che chở cho bà, Solveig à.
Xin Ngài cũng ban ơn cho bà nữa, Anna.
Cầu Chúa ban phúc cho ông, Christopher.
Người anh em tôi!
Nhìn xem tia nắng ban mai sắp phai tàn.
Khi ánh dương hồng tan trong đại dương.
Thời gian nhắc nhớ hãy thôi kiếp phiêu bồng.
Nhưng nên kêu cầu Cha trên trời cao.
Ngài trên Thiên quốc tối cao muôn trùng.
Dẫn đưa trên đường con đi đầy âm u.
Thời gian thấp thoáng
bóng câu lướt qua thềm.
Ban mai lui dần, đêm đen dần buông.
Quyền uy nhân thế mãi đâu đến muôn đời.
Như cơn mê chiều, trôi qua thật nhanh.
Cầu xin Thiên Chúa tối cao muôn đời.
Rước con quay về bên Cha từ nhân.
Này Lorens.
Đến lúc mình về rồi cháu à.
Tướng quân và dì ông ta về rồi.
- Cám ơn về một buổi tối tuyệt vời. - Cám ơn ông đã phụ một tay.
Không có chi.
Tôi vẫn nghĩ đến bà...
Mỗi ngày trong đời mình.
Hãy nói là bà cũng biết vậy đi.
Vâng,
tôi biết mà.
Từ giờ trở đi, tôi sẽ luôn ở cạnh bà...
Cho đến khi nào tôi còn sống trên trần thế.
Để rồi mỗi chiều tôi được cùng bà ăn tối.
Với tôi thì chuyện ăn uống
nào có xá gì...
Nhưng tâm hồn tôi sẽ mãn nguyện lắm.
Cũng bởi tối nay tôi cảm nhận được...
Trong kiếp nhân trần tươi đẹp của hai ta...
Mọi chuyện đều có thể xảy ra.
Tạm biệt, xin cám ơn về một buổi tối tuyệt vời.
Good-bye. Thank you for the evening.
Thank you so much!
Thank you for a wonderful evening!
Thời gian trôi, chớ quên rằng...
Ngày quang lâm nào đâu có xa xăm...
Nhớ lấy chúng ta hãy nên làm những việc lành.
Dâng kính lên Ngài cả tâm nguyện đời con.
Rồi con sẽ biết đâu là Thiên quốc...
Và con sẽ kiếm ra Nước Trời.
Bầu trời đầy sao quá.
Đêm nào cũng vậy cả.
Chắc có lẽ năm nay không có tuyết.
Chao ôi, bữa tiệc quá ngon.
Ai cũng khen quá chừng.
Hồi đó tôi chính là bếp trưởng ở nhà hàng Café Anglais.
Chúng tôi sẽ nhớ mãi buổi tối này
khi bà quay về Paris.
Tôi không về Paris đâu.
Sao vậy?
Ở Paris tôi còn gì để mà quay về.
Đã mất hết tất cả rồi.
Tôi cũng chẳng có tiền.
Không có tiền sao?
Thế còn 10000 quan đâu?
Xài hết rồi.
Hết 10000 quan?
Một bữa ăn tối cho 12 người ở nhà hàng Café Anglais phải tốn đến 10000 quan.
Nhưng Babette à...
Bà đâu cần phải làm thế cho chúng tôi.
Tôi làm vậy đâu chỉ riêng cho hai bà.
Để giờ thì bà lại trắng tay rồi.
Đầu bếp tài hoa thì chẳng hề nghèo khó.
Vậy là các món ăn này giống như ở nhà hàng Café Anglais à?
Vì tôi biết sẽ làm mọi người thích thú.
Khi tôi làm vượt quá khả năng mình. Papin cũng biết.
Achille Papin?
Vâng.
Ông ta bảo rằng...
"Thể hiện tâm huyết của người nghệ sĩ lay động được cả nhân gian...
"Xin cho tôi được một lần vượt quá khả năng của mình."
Nhưng vậy thì chưa phải là hết đâu Babette.
Tôi đoan chắc đó.
Bởi trên thiên đàng...
Bà sẽ là nghệ sĩ tài danh nhất...
Mà Thiên Chúa đã tạo dựng.
Rồi đây bà sẽ làm thoả lòng cho cả những thiên thần!
Phụ đề Việt ngữ: paulthanhson tháng 03/2017